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說到台南道地的美食,土魠魚羹當然不能缺席!國安街東陽土魠魚羹,在地美食15年吃不膩,羹好、魚鮮、麵順口。

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經過調味醃漬,精準的油溫控制,讓炸起來的魚肉結實有彈性,無論是油炸或是混在羹裡都非常美味。

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湯頭是用扁魚加上新鮮蔬菜及老闆獨門配料熬煮而成,勾以薄芡,讓鎖在湯裡的美味在嘴裡慢慢擴散,建議可再加上些許烏醋或蒜泥更別有一番風味。

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🚩東陽土魠魚羹
地址:台南市安南區國安街52號
電話:06-2589893
營業時間:06:30~20:00

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 國安街美食一條街:http://ttbbgo.pixnet.net/blog/post/150411029
 中洲寮廟口在地美食:http://ttbbgo.pixnet.net/blog/post/150729842

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吃在台南

迷途羔羊 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 訪客
  • 好吃!真心不騙~還有像金城武般的年輕老闆~
  • 老闆確實很帥

    迷途羔羊 於 2017/06/05 15:09 回覆

  • 訪客
  • 好像不只15年吧~
    臺南只吃這間!!!!
  • 老闆娘說15年

    迷途羔羊 於 2017/06/06 16:42 回覆

  • 訪客
  • 嗯!吃過幾次,但發現魚肉越來越少塊ㄝ!😡
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