目前分類:美食-西港熊好吃 (5)

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在慶安宮對面的「甜園飲冰室」,是西港鄉民的最愛,無人不知,無人不曉,以挫冰配料豐富為特色。販賣的項目有剉冰、果汁與紅茶。

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慶安宮對面有2家麵店相鄰,顧客一靠近,老闆眼神就望著你,而且2間店,空間大小相似,都是賣陽春麵的,僅有一牆之隔,而這競爭也相對激烈。

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藏在中山路上的巷弄裡,「阿蘭臭豆腐」已經在這裡做了四十多年的生意,目前阿蘭已經退居幕後,生意由兒子、媳婦打理,阿蘭的媳婦笑稱自己是「芋仔蕃薯」,但是他們賣的臭豆腐已經沒有湖南原鄉的辣、鹹重口味,更添加了一份台灣當地喜好的清淡口味。阿蘭的媳婦說:「我們的臭豆腐特點在於獨家配方的醬料,以及泡菜」。

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純手工製作,軟硬適中,口感甚佳,一天只有100多碗的阿良碗粿,經常讓聞名而來的外地人跑了好幾次,才有幸品嚐到這傳統的美味。

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西港有三寶:刈香、麻油、美食

西港真的是個港口,後來因台江瀉湖之淤塞陸化,西港仔失去港口機能,蛻變成為附近農產品交易中心。西港雖小,卻擁有許多的美食、景點,而胡麻更是西港最為著名的特產。

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