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台南府城有四大古蹟、四大月老、四大名匾、四大家族、四大牌坊、四大天王早餐,還有最讓人流口水的四大名餃(鍋貼)

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焦香飽滿的鍋貼是許多人不管早餐、午餐的最愛!小小一口咬下去,濃濃肉汁溢滿口腔,搭配酥脆的外皮,讓人不禁一口接一口,連吃好幾盤才過癮!

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 幸福鍋貼(酥脆多汁飄香30年)

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皮酥肉嫩又噴汁,還帶著高麗菜的爽脆鮮甜。肉餡混合得相當均勻,豬肉帶出了青菜的清爽。

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現煎蔬菜餅,外皮酥香,在麵糊皮疊上高麗菜、豆芽、芹菜,蔬菜料放得多,吃來格外扎實,蔬菜清甜好爽口。

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🚩幸福鍋貼
地址 : 台南市中西區府前路一段28號
電話 : 06-2202926,0963-420858
營業時間 : 06:00-12:00,15:00-19:00(每周日公休)

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 南園街鍋貼(傳說中排隊鍋貼)

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沒有招牌、又在巷子裡,所以有一點難找,新鮮現做、現包現煎, 內餡飽滿紮實,肉汁充沛,

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搭配底部煎得四四方方的脆皮,吃過之後發現一切等待都是值得的。.

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🚩南園街鍋貼
地址: 704台南市北區南園街160號
電話:06-2346668
營業時間 : 10:00-16:00(每周日公休)

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亂世煎雄(超飽滿雪花煎餃)

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手工現包的煎餃,絕對新鮮甜美,內餡是肉末混著肉塊,瘦肉居多。吃起來皮帶Q勁底層很脆,內餡不但飽滿而且吃得到紮實的豬肉感。

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沾上特製的辣椒醬油,不會太鹹的醬汁,帶出煎餃的甜味。

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蒸肉圓清蒸彈牙,滿滿的瘦肉內餡香氣十足,. 口感其實和武廟肉圓很像,醬汁的口味很獨特,是老闆自己做的。

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🚩水仙宮煎餃、肉圓 (亂世煎雄) 有冷氣
地址:台南市中西區民族路三段139號
電話:0987322362,0916939223
營業時間:07:00~13:00,15:00~17:30

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 正義餃子( 創意特色餃子)

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一間由年輕人自己創業的新創意餃子專賣店。元氣餃子(牛肉)NT.100,担担餃子(豬肉/辣)NT.100,鐵鍋餃子(豬肉/有蛋)

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煎餃本身算是滿大顆飽滿的,底部煎的金黃酥脆。

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九層塔餃子(新口味一吃就上癮),一口咬下 ,竄出的九層塔香氣讓人好著迷。

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🚩正義餃子 せいぎぎょうざ
地址:台南市中西區新美街18號
電話: 06-223-1638
營業時間: 週二~週日 15:30-23:30 (週一公休)

 府城四大天王早餐:http://ttbbgo.pixnet.net/blog/post/121992893
 府城四大月老:http://ttbbgo.pixnet.net/blog/post/91569643

台南年輕人愛去的5間特色餐廳:http://ttbbgo.pixnet.net/blog/post/148527626

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