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金華路二段靠近金華公有零售市場附近,新開一間有創意的三鍋店(鍋燒、干鍋、小火鍋),開張不久就吸引不少的老饕光臨

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▲ 螃蟹鍋燒 $90,出現了一隻新鮮的三點蟹,螃蟹的清甜味融入了湯中,大大提升鮮甜滋味。

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新鮮的螃蟹一點腥味都沒有,湯頭更加清爽鮮美

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▲ 干鍋滷味,有原味、三杯、麻辣三種口味,客人選好食材後,店家會先滷過,再將滷味及醬汁放入加熱的砂鍋内,蓋上鍋蓋煨煮到醬汁入味收乾。

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先滷後煨的繁複工序,每一道都擄獲了我的味覺與胃覺! 只能說一吃成主顧

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🚩手鍋 鍋燒·干鍋滷味·火鍋
🏠地址:台南市南區金華路二段33巷37號
☎電話:06-2643082
⏰時間:11:00-14:00&17:00-22:00,週二休

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