目前分類:美食-台南北區 (23)

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在民德國中後方,有一間與傳統中式便當店氛圍不同的便當店,主菜雞、豬、牛三選一,每天會變換不同料理,菜色也都有不同的變化

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對台灣人而言,團圓要吃鍋、天氣冷要吃鍋、朋友聚餐要吃鍋,無時無刻都要吃鍋,對薑母鴨和羊肉爐没興趣的朋友們建議可選擇温補的枸尾雞。

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開元路巷內的呷賀飽,店面看起來不大,座位也僅20-30個左右,大多數前往的客人都是外帶便當。餐點的選擇多元,除了我們熟悉的中式料理,義式料理。新價位大約介於25元到90元左右。

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文賢路近好市多新開了一間海產粥,海鮮料多實在,絕對是你吃過後,會一直念念難忘的好滋味。

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上榮新疆烤肉-公園店搬家了,搬到西門路四段接近北安路口,採紅外線無煙烤爐,讓各位客人吃起來健康而不油膩。

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北港知名廚師「阿珍師」來台南開店了,位置就在開元路開元零售市場旁,台南人這下有口福了。

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海安路三段成功路口(原址是小北平),新開一家超漂亮的有特色的火鍋店,招牌看起來很專業,食材和湯頭據說都有一定水準。

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在台南火車站附近的西華街內,有一間很有氣氛的法式餐廳"Principe"原則,外表很低調樸素, 一進門那種感受就完全不一樣了,一場藝術饗宴正要開始

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在北區文賢路新開一家942鐵板雞腿,價位親民又好吃,色香味俱全。

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上週偶然經過開元路,看見有家小小的店面和幾張鐵桌與塑膠椅擺放在騎樓,好奇心驅使下買了50元的香菇肉飯!吃過後,真的太驚艷!我迫不及待今天再度光臨!

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站在陽光底下每幾分鐘就快中暑了,炎炎夏天怎麼可以少了冰冰涼涼的消暑聖品呢?看到這碗綜合凍,是不是無敵誘人,根本是天堂概念。

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在北安路一段靠近西門路四段上,有間人氣燒臘店,還未到店門口就已經看到長長的排隊人龍。

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這間日式炒飯、炒意麵位於台南市延平市場內的小攤子,吃過的朋友都深深被吸引了,非吃不可的一攤!

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臭豆腐有人比香,有人比臭,這人見人愛的炸臭豆腐可說是一項台灣道地小吃,這小吃製作起來不困難,但其中卻有許多的關鍵學問,就讓我們一起來瞧瞧吧!

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夏日炎炎吃什麼好?來碗古早味的剉冰吧!江水號創立於民國20年,海安店於106年更名為黃火木舊台味冰店,八寶冰、米糕粥是推薦必點的頂級好味道

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李記餃子館位在長榮路與公園路交叉路口附近,它們的餃子、麵啦、滷味都是經典

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海鮮塔可按個人喜好,揀選不同的海鮮組合,利用蒸氣方法,海鮮的原汁原味順著蒸鍋流入鍋底。多層次的滋味,搭配濃郁湯底,一試,讓人欲罷不能。

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位於小北和緯路上的松野是台南赫赫有名的日本料理店,以【平價日式便當 】成功打響名號,從生魚片到握壽司等,每一口都是鮮味,吃完讓人吮指回味,吸引許多老饕慕名前往,大啖當季最鮮甜的海味!

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現場看老闆娘手工製作,他用純熟的手工一根一根將黑輪製作出來,新鮮看得到,中間會包水煮蛋。把塑形好的長條狀魚漿下鍋油炸,靠著低溫油炸幫黑輪定型。客人點好之後,老闆會用另一只高溫油鍋將黑輪炸到變金黃酥脆。

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汕頭沙茶意麵 隱身西門路巷弄內的35年老麵店,用餐時間總是擠滿老饕!

 

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