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只要一提到台南麻豆就會想到碗粿和文旦,還有一間百年古早味冰店。賣了一世紀的龍泉冰店,夏天吃剉冰、冬天吃麵茶湯圓。
剉冰配料包含綠豆、紅豆、芋頭、粉粿、地瓜、花生、湯圓..等,都是比較傳統的食材。
芋頭+地瓜+黑糖粉粿+古早味綠豆粉,好大一碗公,上面鋪上透沁涼的剉冰,再淋上特別熬煮的黑糖水,創造出絕佳口感。綠豆粉的香氣,吃起來更添滋味。
龍泉冰店
地址:台南市麻豆區平等路2-4號
電話:06-5721796
時間:07:00~18:00
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