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臭豆腐有人比香，有人比臭，這人見人愛的炸臭豆腐可說是一項台灣道地小吃，這小吃製作起來不困難，但其中卻有許多的關鍵學問，就讓我們一起來瞧瞧吧！
天品臭豆腐招牌超不顯眼，不小心就又錯過了。在製作上，切成適口大小的塊狀後一次下鍋，每次下鍋都得花十多分鐘，油炸時間較長，炸出的臭豆腐外層酥脆蓬鬆，內層卻無比軟嫩，還能依顧客喜愛調整酥脆度。
天品臭豆腐就是憑著過人的酥脆度，打響名號，到底有多酥，看看剛起鍋的臭豆腐就知道。
號稱台南市最好吃的臭豆腐，外皮非常酥脆，加上獨特的胡椒香味，口感直逼鹹酥雞
天品臭豆腐
地點:台南市成功路636號(接文賢路的地方)
預約電話:0929645871
營業時間:15:00~~23:00
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