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富農街上美食林立,小吃選擇多樣,用餐時段總是人潮不段,從街頭的 豆漿滑水道之傻屌食堂東坡包子朗頡水餃垵口麵担,到二段的瘋格滷味、川采精緻麵食館到街尾的後甲嘉義雞肉飯 ,都是在地人私藏的口袋名單,沒有觀光客。

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瘋格滷味有個很突出的招牌,一進門瞬間撲鼻的就是濃濃的中藥材香氣,
光聞這味,就能想像滷出來的滷料,一定是很美味。

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點了招牌豬肝、招牌蘿蔔、豆皮、米血、洋蔥、高麗菜、蒸煮麵,共 $140。

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招牌豬肝 $30,豬肝味道又鮮又嫩,完全沒腥味,嚼兩下順著喉嚨就滑了下去。

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招牌蘿蔔 $20,鮮甜的蘿蔔,深深的吸收了醬汁中的精華,交織出甜鹹兼具的豐潤口感。

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🚩瘋格滷味
🏠地址:台南市東區富農街二段49號
☎電話: 0963 359 573
⏰時間:17:00-23:00,週六休

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吃在台南

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