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在成功路上靠近金華路路口有一家，料足味夠的正宗湖南米粉，麻辣的、酸辣的、不辣的、湯的、拌的，你想吃哪一種通通都有。
▲ 蔥燒豬肉麵 $90，米粉本身是沒有任何味道的，全靠湯來調味。所以湯頭是一碗米粉的關鍵。在肉湯的濃郁中，縈繞一層青菜的清新和鮮嫩，葷素合一，既不葷膩也不過於清淡。
▲ 湖南米粉 $90，有豬肉片、貢丸、荷包蛋、青菜、油條，最大的特點就是清淡，以大骨熬成，原汁原味，香甜可口。
▲米粉口感順滑有嚼勁
▲ 米粉端上來可視自己的口味再加上一點剁辣椒、蘿蔔乾、酸菜、酸豇豆等佐料。酸豇豆(酸豆角)，精選豆角鮮嫩部分，口感又酸又脆 。
▲ 剁椒皮蛋 $40，剁椒皮蛋豆腐 $40，剁辣椒擁有提鮮增味的效果，那味道可想而知。
▲ 自助區有剁椒醬、辣椒粉、辣椒油、蘿蔔乾、酸菜、酸豇豆
🚩湖南米粉
🏠地址：台南市中西區成功路473號
☎電話：06-2228008
⏰時間：11:00-20:30
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