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店面位於中正路往大灣路上,斑駁掉漆的招牌就可以知道歷史悠久,招牌上寫著古早手工肉包饅頭

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堅持手工製作,雖然恨耗時、花人力,不過店家的支持是對的。吃到的是有感情的麵團、有手工的滋味。

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光是看到現場的包子,我就莫名的肚子餓了,每顆都白胖飽滿

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鮮肉包的皮很Q,一咬下去還有些許肉汁可是又不會太油,吃到嘴裡有蔥香伴隨著鮮肉香在口中散開,呈現小鮮肉的鮮美囗感。

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店家還保留用竹蒸籠蒸包子饅頭的傳統,實在少見。

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🚩黃記古早手工鮮肉包·饅頭(仁德分店)
地址:台南市仁德區中正路三段153號
電話:06-2491876
營業時間: 06:30–09:30, 15:30–20:00(週日休)

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吃在台南

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