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海安路三段成功路口(原址是小北平),新開一家超漂亮的有特色的火鍋店,招牌看起來很專業,食材和湯頭據說都有一定水準。

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台南文化中心附近寶島眼鏡旁邊開了一家。鬼茶森林。手搖飲料店,「用料不惜本」是店家始終不變的堅持,就是為了要讓客人喝到最天然無添加的美味飲品。

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在美食林立的佳里延平路上,新開一間“久泰記”主要的餐點有粥品與蓋飯,店內乾乾淨淨的,加上服務親切,可以看出老闆很用心。

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路過佳里區延平路,發現了一家水餃專賣店,外觀看起來相當普通,店內也沒什麼裝潢

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在台南火車站附近的西華街內,有一間很有氣氛的法式餐廳"Principe"原則,外表很低調樸素, 一進門那種感受就完全不一樣了,一場藝術饗宴正要開始

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風靡全台雪花冰第一品牌"彩虹雪"的總部就在台南,除了高人氣的雪花冰及冬季必吃的紅豆湯,另外還有多項飲品及鍋燒系列餐點

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安南區安和路一段靠近長溪路口,新開了一家不起眼的小店"賣吃的",無招牌卻有令人難忘的好滋味

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在東區光明街有一家新開的眷村麵食館,晚上經過就看到十分顯眼的招牌寫著"京喜堂",剛開幕就吸引廣大人潮排隊,這絕對是"吃在台南"美食探索的新發現。

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椪餅(也稱香餅或凸餅)歷史超過百年,是台南有名的伴手禮之一,老台南人多會打入雞蛋,在鍋上用麻油香煎得香香,最後與麵皮整個結合一,成了有淡淡黑糖麻油香的營養「月內餅」。

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這家無名麵店位於臨安路一段靠近文賢路與成功路口,沒有招牌,不注意真的很難發現,卻是當地人才知道的美食。

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